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但費利西亞提醒,想健康不能單靠某一種飲品或食物,一定要保持適量與均?兩大原則,才有可能維持身體健康。
▲喝綠茶對身體有益,能降低膽固醇及高血壓。(圖/取自librestock網站)
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1.無糖綠茶
喝無糖綠茶能降低膽固醇及高血壓,有平衡血糖及殺死癌細胞的功效。綠茶中有很多的兒茶多酚具抗氧化作用,且綠茶素具有抑制血栓形成的作用,平時喝綠茶可防止細胞及組織被氧化破壞,同時具抗發炎功效,但建議不宜空腹飲用。
炎炎夏日,許多民眾都喜歡來杯清涼飲料消暑一下,相較於糖分過高的含糖飲,喝水較能有益身體健康。但喝多總會膩,這時你可以試試其他天然飲料。美國營養師與運動生理學家費利西亞(Felicia Stoler)推薦3種有益身體健康的飲料,除了水之外,你其實還可以有更多解渴的選擇。
椰子水含有豐富電解質,運動過後可迅速補充身體水份。此外還含有豐富的鈉、鉀和鎂,且熱量比運動飲料還低,350cc左右的椰子水熱量只有60卡。但市售椰子水大多有加糖和香料,建議挑選天然的椰子水較好。
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2.椰子水
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一項來自美國堪薩斯大學醫學中心的研究發現,喝牛奶可增加腦內谷胱甘肽(glutathione)的含量,谷胱甘肽具有強效的抗氧化功效,可避免自由基傷害腦細胞,進而減少罹患阿茲海默症與帕金森氏症的機率。
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